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| 店舗： ＭｙＷｉｎｅＣｌｕｂ [AC] |
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今回ご紹介のワインは現地にも30本しか保存されていない稀少なヴィンテージのワインで、そのうち24本を入手しました。生産者のドュデ・ノーダンは、オールド・ヴィンテージに定評があり、その保存状態は高く評価されています。またドュデ・ノーダンは、限られた業者にしか販売しないことでも有名なネゴシアンのため、市場では極めて入手困難な逸品です。■サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・ルドスキュル'66ドュデ・ノーダン（ACサヴィニー・レ・ボーヌ:プルミエ・クリュ/白・辛口）シェリーの香りに、コンポートした洋梨、バニラの香り。ミネラル香もクリアに出ています。 商品名：サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・ルドスキュル'66ドュデ・ノーダン参考価格：20790円 (2010/10/20 現在)   |
![ＭｙＷｉｎｅＣｌｕｂ [AC]の全ての商品](/sagasu_3.gif)
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ウェイブワインクーラー大型
価格 ￥3654
ワインを素早く飲み頃温度にしてくれます。たっぷりの大容量だから、少々大人数のパーティでもおまかせください。 ... 
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アゴラ・ジェヌイーノ・クリアンサ'03
価格 ￥2079
スタッフがスペインで出会ったボデガス・アルスピデは、1999年に設立された新鋭のワイナリー。ワインのプロ18名がより高品質なワインを造りだすためにスタートし、早くも世界10カ国に輸出の手を伸ばしつつ、さらなるワインの高みを目指しています。設備、畑等に工夫を凝らす同社で、特に圧巻なのは1905年に造られた地下10メートルにある古いカーヴ。その構造や長所を生かしつつ近代設備を導入。1年を通して気温13℃、湿度70％に安定した内部では、フレンチ、アメリカンバレル合わせて極少量の330樽が眠り、彼らのめざすワインへと変貌を遂げています。今回、日本に初上陸となるアゴラ・クリアンサはそのカーヴのなかで熟成...
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ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ピエタラネーラ'02
価格 ￥6279
生産者のオルガ・ペルーソ氏は「ぶどう畑には、品質の高いブルネッロを造るために、ブルネッロ種のなかでも特に優れたものだけを選び抜いて植えています。」と語る。ラベルに描かれているのはルネッサンス時代の装飾です。ラベルデザインのように金と銀の糸で緻密に織り上げたような、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。まさにワインの芸術です。■ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ピエタラネーラ'02（DOCG/赤・FB）飲み頃温度：約18℃合う料理：仔牛のオーソンブッコ風や牛テールシチューなど濃い赤紫色にルビー色の輝きが美しい照りを見せる。深みと広がりが美しい。ブラックベリーやザクロの香りにコンフィのブルーベリーの香...
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フランス・ソーテルヌ2本セット
価格 ￥9429
貴腐ワインの収穫は貴腐化が進んだぶどうから順次おこなうため、房ごとでなく、粒ごとに収穫することとなります。多いときは10回を越え、非常に手間のかかる作業です。収穫後は樽発酵されますが、糖度がとても高いため、糖分はアルコールに変化しきれずに糖分のまま残り、ワインにたとえようのない甘美な味わいを与えます。かの有名なディケムに代表される偉大なソーテルヌは50年を越す寿命を持ち、長い熟成を経ると、蜂蜜やコンポートなどのかぐわしい香りを発します。■シャトー・デルモンド'02（ACソーテルヌ/白・甘口）飲み頃温度10度合わせる料理：フォアグラのムース、クリームブルレ（デザート）など黄金色の深い色合いにレモ...
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シャブリ1級畑 飲み比べ3本セット
価格 ￥10479
この素晴らしいシャブリを生産しているドメーヌ・シャトレーンではファミリー総出で毎日魂を込めてワイン造りに励んでいます。春先、夜霜が降りてしまう季節には、家族と従業員が総出となって樹と樹の間にストーブをつけるなど努力を惜しみません。彼らの情熱と愛情が、リッチでミネラルなドメーヌ・シャトレーンのシャブリを生み出すのです。■シャブリ・プルミエ・クリュ・フルショーム'05ルシェンヌ・ミッシェル（ACシャブリ：プルミエ・クリュ/白・辛口）飲み頃温度：10度合う料理：魚介のブイヤベース、鶏肉のクリーム煮など濃い黄緑色にレモンイエローの輝きが美しく心地良いポイントをつくっている。グレープフルーツの香りにレモ...
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ブルゴーニュ3大グラン・クリュ赤3本セット
価格 ￥49308
【シャンボール・ミュジニー村の「ボンヌ・マール」】シャンボール・ミュジニー村とモレ・サン・ドニ村に跨る珍しい特級畑。この商品はミュジニー側の畑から産出され、シャンボール・ミュジニーの良さを持ちつつもモレ・サン・ドニのがっしりとした骨格のあるタンニンの豊かなワインです。モレ・サン・ドニからミュジニー側に粘土を含んだ土壌が続き、個性も感じさせる豊かで長寿なワインです。生産者のダニエル・モワンヌ・ユドロ氏は、後継者が不在のため、近いうちに彼のワインはなくなってしまうと言われています。■ボンヌ・マール・グラン・クリュ'99モワンヌ・ユドロ（ACボンヌ・マール：グラン・クリュ/赤・FB）丸みがある甘味と...
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シャトー・デュ・テルトル'92
価格 ￥6279
＜メドックの格付け＞1855年の格付け以来、150年の時を越え今なお頑として存在し続ける、それがメドックの格付けです。ことの始まりはパリ最初の万国博覧会でした。フランスでは18世紀以前から「国内博覧会」は何度か開催されていましたが、国際博覧会はこのときが初めてでした。ナポレオン3世はボルドーのワイン産地にパリ万博にワインを出品することを要請し、ボルドー市商工会議所がワインの選択に当たりました。具体的にはボルドーのワイン仲買人組合に、ジロンド地方の赤と白ワインについて格付けをつくるように依頼しました。こうしてさまざまな評判や取引価格を基準として、赤ワインはメドックから58シャトーとグラーヴから1...
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シャトー・クレール・ミロン'94
価格 ￥8379
＜メドックの格付け＞1855年の格付け以来、150年の時を越え今なお頑として存在し続ける、それがメドックの格付けです。ことの始まりはパリ最初の万国博覧会でした。フランスでは18世紀以前から「国内博覧会」は何度か開催されていましたが、国際博覧会はこのときが初めてでした。ナポレオン3世はボルドーのワイン産地にパリ万博にワインを出品することを要請し、ボルドー市商工会議所がワインの選択に当たりました。具体的にはボルドーのワイン仲買人組合に、ジロンド地方の赤と白ワインについて格付けをつくるように依頼しました。こうしてさまざまな評判や取引価格を基準として、赤ワインはメドックから58シャトーとグラーヴから1...
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ゴンドラワインクーラー小
価格 ￥2520
ワインサービスでの機能性とテーブル演出を兼ね備えたアイテムです。 ...
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シャトー・インペリアル3プットニョシュ'99
価格 ￥3654
トカイはハンガリー随一の貴腐ワイン名産地です。北東部に位置し、北方のカルバチア山脈が吹き込む冷気を遮り、南から流れる暖気が、貴腐ぶどうのために理想的な気候条件をつくっています。偉大なる作家ゲーテをはじめとする芸術家たちや王侯貴族なども愛飲したと伝えられています。ワイン醸造文化を保護するため、2002年にはトカイ地方が世界遺産に指定されています。＜プットニョシュって？＞トカイワインの糖度はプットニョシュという独特の単位が用いられます。かつては136リットルの樽のなかにプットニョシュと呼ばれる26?27キログラム入りの背負い籠から貴腐ぶどうを加えたため、何籠分の貴腐ぶどうを加えたかが、ワインの糖度...
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シャトー・ラ・ルネサンス'85
価格 ￥7644
■シャトー・ラ・ルネサンス'85(ACポムロール/赤・FB)葡萄品種：メルロー85％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％飲み頃温度：約18℃合う料理：鹿肉の煮込みトマト風味や鶏肉のグリルフルーツソースなどシャトー・ラ・ルネサンスの畑は3haと小さいが、素晴らしいワインを産出することでよく知られています。濃い赤紫色の中心にルビーの輝きを持つ広がりのある色合いが印象的であり、華やかなワインカラーが嬉しい。ラズベリーや山モモの香りに軽い動物臭と共に湿った土の香り、そしてアーモンドの香りあり。酸味と甘味が溶け合いフルーツの味わいが高いアタックであり、こなれた果実味がやさしさと複雑さを出している。タンニンも...
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シャトー・サン・ピエール'89
価格 ￥11529
■シャトー・サン・ピエール'89（ACポムロール/赤・FB）葡萄品種：メルロー65％、カベルネ・フラン20％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％飲み頃温度：約18℃合う料理：牛シャリアピンステーキや野鳥のローストなどヴァイオレットの輝きがまだエッジに残る濃い赤紫色であり真紅のバラの花をイメージする色調。黒スグリやコケモモの香りに焦した木の香りやトーストの香りあり。赤いフルーツの香りに野苺や干しプルーンの香りが複雑に出ている。酸味とタンニンの渋味がストラクチャーの豊かさを見せる中を熟したフルーツ風の果実味が溶け込んでいる。ボリューム感ある味わいと果実味のやさしさが良く出ている。 ...
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1988ヴィンテージ2本セット
価格 ￥20790
長期熟成を可能にするポテンシャルの高さ。20周年にふさわしい味わい。シャトー・カマンサックはACサンジュリアンに隣接し、ACオー・メドックのサン・ローラン村にあるシャトーでメドックの格付け5級のシャトーです。オーナーはスペイン出身のフォルネル家で、ボルドー大学の醸造学の権威「ボルドーの近代ワイン造りの父」とも呼ばれるペイノー博士の指導のもとにワイン造りをおこなっています。シャトー・オー・コルバンのぶどうは平均樹齢40年。砂と粘土質土壌からなるサンテミリオン・グラン・クリュの6ヘクタールの畑から丁寧な手摘みでぶどうを収穫しています。 ...
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シャトー・ド・ボーデュー'03
価格 ￥5229
1978年に消費者向けワインガイド誌「ワイン・アドヴォケート」をアメリカで刊行し、一躍脚光を集めたロバート・M・パーカーJr氏。彼の評論は常に公正を基本とし、消費者の視点に立ったワインの評価をおこない、ワイン界に革命を起こしたといわれています。パーカー氏はワインの評価に100点法を取り入れ、85点を超えるワインは優良、秀逸なものであり、90点以上は傑出、96点以上は破格という基準を設けました。点数をつけるのは、売り手も消費者も目安となる情報を共有でき、公正であるからであり、点数をつけることで、ワインの品質は向上していくと信じているからなのです。パーカー氏の評価はボルドー・プリムールの価格を左右...
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アゴラ・バリカお得6本セット
価格 ￥13440
ボデガス・アルスピデは1999年に設立された新鋭のワイナリー。ワインのプロ18名がより高品質なワインを造りだす為にスタートし、今、早くも世界10カ国に輸出の手を伸ばしつつ、更なるワインの高みを目指しています。設備、畑等に工夫を凝らす中で、特に圧巻なのは彼らが入手したカーヴ。1905年に造られた地下10メートルに在る古いカーヴに、その構造や長所を生かしつつ近代設備を導入。一年を通して気温13℃、湿度70％に安定した内部では、フレンチ、アメリカンバレル合わせて現在500樽が眠り、彼らの目指すワインへと変貌を遂げています。現在ボデガス・アルスピデはスペインのワイン評価雑誌「トドヴィーノ・ガイド200...
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ワインギフトバック グリーン 10枚
価格 ￥2079
ちょっとしたワインパーティーや、ご友人へのプレゼントの際、気取らないワインの持ち運びに便利なワインバックです。 ...
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ヴェルメンティーノ・ディ・サルディーニャ・フェウディ・デッラ・メドゥーサ'05
価格 ￥1869
地中海でシチリア島に次ぐ大きな島、サルディーニャ島の南端。急勾配なスルチル山地の裾野と海に挟まれた、細長く伸びるサンタ・マルゲリータ・デッラ・プーラ（カリアリ県）に50ヘクタールの自社畑を所有するワイナリー、フェウディ・デッラ・メドゥーサ。この地は、古代ローマ帝国最大の象徴とされる古代都市ノーラ（紀元前10世紀）の跡地であり、古典神話によればこの街は英雄ノーラクスによって築かれたとされています。中心には、当時10000人以上の観客を収容した古代円形劇場が未だにその姿を残し、周囲5ヘクタールはなんとも美しい公立植物園として今もその大自然を一目見に世界各国から観光客が集まってきます。サルディーニャ...
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