
<ウェルネス> ●梅干作り一筋50年・丸山清治作 紀州南高梅・和紙個包装の梅「至宝」 4200円
日本有数の梅どころ、和歌山県南部(みなべ)にて「丸山の梅なら」と一目置かれる逸品です。●梅干作り半世紀「丸山清治」の自信作です。日本有数の梅どころ、和歌山県南部(みなべ)地域。その南部地域の梅干製造業者は約70件。そのなかでも「丸山清治」の ...
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<ウェルネス> 合成保存料・着色料未使用! 本場紀州の梅職人作 「紀州南高梅 はてなし・3種食べくらべ」 4410円
合成着色料・保存料・香料を使用しない本物の味わい。紀州和歌山の南部産、上芳養産のふっくら柔らかい最高の梅を使用し、漬け水には世界遺産熊野古道にある日本名水百選「野中の清水」を用いるなど、本場紀州の梅職人が手間ひまかけて丁寧に漬け込みました。 ...
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